品牌简介：

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苏晓玥前身为回味鸭血粉丝，是全国鸭血粉丝连锁当之无愧的龙头品牌。为进一步开拓市场，“回味”裂变出“苏晓玥”，将人群进一步细分，苏晓玥精准定位于青年群体，并立志成为全国年轻人最爱的鸭血粉丝品牌，华思有幸参与到其扩张事业中来，从强势符号入手，由品牌到空间创意与为苏晓玥品牌注入了文化的原力。

市场现况

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原有品牌认知太过传统，不利于拓展年轻客群。

80、90后已成为餐饮消费主力军，旧有的品牌“回味”庞大的体量已形成过于传统不够时尚的品牌认知，对于餐饮主力军吸引力不足。“苏晓玥”所在的深圳是一座年轻人的城市，此现象便更突显，“苏晓玥”将客群定位于年轻白领女性，意在实现与旧有品牌的差异化，获得与年轻人沟通的话语权开拓新市场，转变旧有的认知。

华思为苏晓玥做了什么？

一、 开发强势符号，传达品牌价值

二、 打造品牌传播系统-强势符号全面媒体化

三、 品牌故事撰写形成独有的品牌记忆

一、开发强势符号，传达品牌价值

华思认为：强势符号就是强势创意，它具有普遍的文化认知，不需要解释，人人都认识，人人都知道，是一个传播零成本的图形。

每个品牌都应该找到一个“根”

抓住“品牌根”

使之“可视化”

引爆你的品牌

苏晓玥的根是什么？

“上有天堂下有苏杭”

“杨柳岸，晓风残月”

提起苏晓玥，便想起江南。

随着“绿茶”“外婆家”“桂满陇”等品牌的火爆，窗花、流水、小桥、杨柳...等元素已经被广泛运用，再以此切入无疑是加大了品牌的传播成本。

我们要寻找冰山里的记忆能量矿山，

找到只属于苏晓玥独有的，也是唯一的符号。

还有什么？一看到就能想到江南，却没有被广泛运用的符号呢？

吴娘暮雨萧萧曲，自别江南更不闻。

京国多年情尽改，忽听春雨忆江南。

天街小雨润如酥，草色遥看近却无。

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自古以来，文人墨客笔下的江南总是与细雨相伴。

似乎，没有了雨，便不是江南。

江南常雨，那么江南最常见的是什么？

油纸伞是一个具有千年文化属性的全国通识符号，不用教育，人们自然就能联想起江南。

苏晓玥售卖的是江南鸭血粉丝，消费者大多是年轻女性群体。用油纸伞这个江南女性象征的符号结合“日出江花红胜火，春来江水绿如蓝。能不忆江南？”的千古认知，江南必然是蓝绿色的，两大江南元素的融合最大化地提升了品牌认知，让全中国的消费者能第一眼就识别、认识和记住苏晓玥。

强势符号的每一次传播，都在为苏晓玥牢牢占据“江南”这个强势文化IP而加分。

在LOGO中增加“鸭血粉丝”四个字，可以让那些第一次听说和看见这个品牌的消费者，能够清晰地明白产品是什么，做到品类信息一目了然。

二、 打造品牌传播系统-强势符号全面媒体化

调研市场同类品牌发现，行业内品牌文化体系乱象丛生，没有系统的品牌思维，无法与形象结合形成品牌统一认知。

华思结合苏晓玥品牌的文化特色，一以贯之输出“江南”符号，让消费者想起江南就想起苏晓玥，华思将品牌定位为传承江南好滋味，并制定“珍材实料·江南味道”的品牌核心价值，指导品牌行为与产品开发，不是江南味道的产品，苏晓玥一概不上。

酒香也怕巷子深，东西再好也怕别人不知道。因此品牌传播语必须承担两个使命：说清自己的业务、说动消费者。

苏晓玥品牌传播语：晓玥鸭血汤，回味江南香。“晓玥”是品牌名，将品牌名植入口号，说出来的时候品牌名就跟着被播传了出去。“鸭血汤”是品类，是消费者选择的依据。“回味”具有两个含义，不仅告诉消费者在苏晓玥能够回味到江南的味道，更体现了与“回味鸭血粉丝汤”的一脉相承，提供了品牌背书。

有了文化符号，如何体现？对餐饮品牌来说，店面就是最大的自媒体，是自己的CCTV。

店内做好自媒体统一店面形象设计，在餐饮行业树立独有的苏晓玥式装修风格，强化苏晓玥的品牌色彩。醒目的油纸伞，不断重复的油纸伞元素达到一眼看到，一眼识别的视觉效果。让油纸伞与江南蓝绿成为苏晓玥的品牌资产，继续传承并优化下去。